Blått salt

kr 59,00

Blått salt er en raritet, som kun høstes i én enkelt saltmine i provinsen Semman nord i Persia/Iran. Og det har blitt produsert og solgt som et luksussalt i generasjoner.

Dette steinsaltet har blitt til under ekstra stort trykk, noe som har påvirket saltkrystallenes struktur. Blåfargen er egentlig en optisk illusjon, skapt av denne strukturen. En ekte, håndfast fata morgana, om du vil!

Persisk, blått salt brukes og smaker omtrent som annet mineralsalt. Det sies å ha en bitte liten tone av sødme. Den viktigste forskjellen er imidlertid det visuelle: Som bordkrydder gjør blåsaltet seg ekstra godt, og ikke minst som et av svært få blå fargeelementer i en variert anretning.

Produsert i: Iran

Innhold: 120 g steinsalt

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 125 g
Dimensjoner 4 x 6 x 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å vurdere “Blått salt”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…