Massalé seychellois

kr 55,00

Massalé er den franske skrivemåten av indisk masala, og betyr krydderblanding.

Dette er den tradisjonelle miksen som brukes i smakfulle, balanserte gryter og curries fra det fransk- og indiskinspirerte, kreolske kjøkkenet i Indiahavet, særlig Seychellene, Réunion og Mauritius.

Bruk massalé til gryteretter og sauser. Klassikere er grise- eller pølsecurry fra Réunion, fiskecurry fra Mauritius og blekksprutcurry fra Seychellene. Massalé kommer ekstra godt til sin rett dersom du bruker kokosmelk som viktigste væske.

 

Innhold: 35 g håndlaget krydderblanding

 

Oppskrifter

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med massalé seychellois for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

Cari de poisson – Fiskecurry fra Seychellene
Cari de porc – Svinecurry fra Seychellene og Réunion
Cari de pieuvre – Blekksprutcurry fra Seychellene
Crevettes à la mauricienne – Kongereker fra Mauritius

 

Beskrivelse

Våre beste oppskrifer med «Massalé seychellois» kan du lese på denne siden

 

Våre beste oppskrifer med «Massalé seychellois» kan du lese på denne siden

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 40 g
Dimensjoner 4 x 6 x 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å vurdere “Massalé seychellois”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…