Vørterkakekrydder

kr 59,00

Denne krydderblandingen for vørterkaker er utviklet sammen med Grethe Dalen, som driver bakeriet Gjerstadbakeren. Det summerer opp god, gammel norsk tradisjon for krydring av julens populære vørterbrød.

Oppskrift: Til Grethes vørterkaker trenger du 50 g smør, 3 dl melk, 1 dl mørk sirup, 0,33 l vørterøl, 500 g rugmel, 500 g hvete-mel, 1 pk tørrgjær, 3 dl rosiner, 5 ts krydder.

Smelt smør. Rør inn sirup, melk og øl. Bland melet med tørgjær og krydder. Kna den lunkne væsken inn i melet og elt. La heve i ca. 1 time. Kna inn rosiner. Form 3 brød som etterheves i 45 min. Bak på 200 °C i ca. 45 min., nederst i ovnen.

Produsert i: Norge

Innhold: Krydder (bla.a. koriander, pepper, kardemomme) og salt (10%)

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 70 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Vørterkakekrydder”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…