Bouquet garni

kr 39,00

Bouquet garni er det kjente grunnkrydderet til franske sauser, gryter og supper.

En “garnityrbukett” består av hele kvaster rosmarin og timian, rullet inn i 1-2 laurbærblad og surret pent sammen. Slik gir urtene mest mulig smak, og de kan enkelt plukkes ut i ett når maten er serveringsklar.

Bukettene brukes både ferske og tørkede i Frankrike. Begge deler er vanlig salgsvare i franske butikker, eller lages selv fra urter i hagen.

Bruk bouquet garni til gryter og supper, eller når kjøtt skal kokes. Ha buketten i straks gryten settes på varmen og la den koke med hele veien. Plukk ut før servering.

 

Innhold: 2 stk bouquet garni

 

Oppskrifter

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med «Smaken av skog» for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

Petit salé aux lentilles verdes – Linser fra Auvergne
Soupe au pistou – Pestosuppe fra Provence
Pot-au-feu – Klassisk fransk oksehalegryte
Civet de cerf – Tradisjonell fransk hjortegryte

 

Tomt på lager

Beskrivelse

Våre beste oppskrifer med «Bouquet garni» kan du lese på denne siden

 

Våre beste oppskrifer med «Bouquet garni» kan du lese på denne siden

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 11 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Bouquet garni”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…