Biscuits aux abricots (aprikoskjeks) fra Provence

Biscuit toasts aux abricots kalles de på fransk, eller aprikoskjeks på norsk. Det er snakk om lett søte kjeks (eller tvebakk) med aprikosbiter, som typisk brukes sammen med kremer, pateer, oster eller annet godt pålegg. De er lekre å se til, og også lekre på smak. Bruk dem når du serverer ost, kanapeer, tapas, et koldtbord med delikatesser, snacks eller småretter generelt.

Disse aprikoskjeksene er produsert i Provence, av det franske Biscuiterie de Provence. De er svært anvendelige. Produsenten anbefaler særlig kombinasjoner med ost (comté, blåmuggoster som roquefort og gorgonzola, og flere), med foie gras eller med norsk røkelaks!

Innhold: 120 g aprikoskjeks fra Provence
Allergener: Gluten, mandler, melk, egg