Erteflatbrød

kr 49,00

Erteflatbrød, eller flatbrød laget av blant annet ertemel, er en gammel tradisjon på Østlandet – helt tilbake til vikingtiden, hevdes det. Ertemel ble blandet i hvetemelet både fordi det er ekstra næringsrikt (med mye proteiner) og fordi det gir en ekstra god spiss på smaken.

Erteflatbrødet serveres typisk som tilbehør til festmat. Det passer ekstra godt til lutefisk, rakfisk og spekematanretninger, men også til andre tradisjonsretter du kunne tenkte deg flatbeød ved siden av. Eller rett og slett ved siden av torskemiddagen!

Dette er ekstra tynne og sprø erteflatbrød laget av Holmen Crisp på Toten, med tradisjoner tilbake til 1930-tallet.

Innhold: 210 g erteflatbrød (med 17 % ertemel)
Allergener: Hvete, rug

 

19 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 230 g
Dimensjoner 6 × 12 × 9 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Erteflatbrød”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Du liker kanskje også…