Franske sjokoladetrøfler

Helt siden den ble funnet opp i Savoie (Frankrike) i 1895, har sjokoladetrøffelen vært noe av det ypperste og mest etterspurte i konfektverden. Sjokoladetrøffelen består først og fremst av ganache, en masse laget av bl.a. sjokolade og fløte og som gjerne er smakstilsatt. Denne massen kan dyppes i flytende sjokolade, men den dekkes i alle fall med sjokoladepulver. Resultatet blir en nydelig smaksopplevelse, og et ytre som minner om soppen trøffel.

Dette er naturelle sjokoladetrøfler (altså uten smakstilsetning) fra den franske tradisjonsprodusenten Chocolat Mathez (etabl. 1934). De er blant de mest populære i Frankrike, og de selges også verden rundt. Denne usmakssatte origialvarianten kalles truffes fantasie av produsenten. Dette er den pure, rene og opprinnelige smaken av franske sjokoladetrøfler!

Innhold: 200 g franske sjokoladetrøfler
Allergener: Melk og soya. Kan inneholde spor av gluten, mandler, hasselnøtter, egg og pistasj