Gaz: Iransk originalnougat

kr 95,00

Også nougaten er opprinnelig et persisk konsept. Den ble funnet opp i byen Isfahan i Iran for 4-500 år siden, da under navnet gaz. Kopier og nyutviklinger av persisk gaz spredte seg i Midtøsten og senere Frankrike, hvor moderne nougat ble funnet opp og gjort populær verden over. Men gaz er altså originalen!

Dette er ekte, persisk gaz, produsert i vakre Isfahan. Den inneholder det persisk nougat tradisjonelt inneholder: Sukker, pistasj (18%), eggevite, honning, manna og en liten dæsj rosevann. Gaz er ganske hard, og ligner mer på spansk turrón enn fransk nougat. Den er god og søt, men ikke oversøt.

I Iran er gaz et godteri til festlige anledninger. Til den omfattende, persiske nyttårsfeiringen (nouruz) er gaz nærmest obligatorisk. Gaz er godt som noe søtt til kaffen eller teen, en søtsak til festlig lag eller bare noe godt og søtt å tygge på.

Innhold: 300 g gaz (persisk nougat) i en konfekteske
Allergener: Egg, pistasj

 

33 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 570 g
Dimensjoner 25 × 35 × 3 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Gaz: Iransk originalnougat”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…