Granateplesirup (usukret)

kr 69,00

Granateplesirup – eller granateplepaste – har vært i bruk som næringsmiddel i Midtøsten siden oldtiden. Dette tykke konsentratet av granateplesaft hadde omtrent samme bruksområde som tomatsausen før tomatene ble tatt i bruk i regionen. Men det er fortsatt mange matretter i Syria, Tyrkia og ikke minst Iran som krever en skikkelig granateplesirup.

Bruk: Granateplesirup er fruktig og sursøt – mer syrlig enn søt. Den brukes mest i varmmat, som gryteretter og i sauser, gjerne til grønnsaker (paprika) og ikke minst til fugl og vilt. En klassisk miks er malte valnøtter og granateplesirup som base for en saus eller sammen med andre moste grønnsaker. I Tyrkia brukes sirupen også som del av salatdressinger. Bruk den også i desserter (men da bør den sukres).

Dette er granateplesirup produsert på tradisjonell måte i Iran. Det er kun konsentrert, nedkokt granateplesaft, uten sukker, konserveringsmidler eller andretilsetninger.

Innhold: 430 g usukret granateplesirup fra Iran

 

30 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 760 g
Dimensjoner 6 × 6 × 21 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Granateplesirup (usukret)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…