Potetflatbrød

Potetflatbrød, eller flatbrød laget av blant annet potetmasse, er en gammel tradisjon på Østlandet, kanskje særlig fra Toten, Valdres og Innlandet fylke generelt. Men potetflatbrød kjennes også på Vestlandet og i Trøndelag.

Potetflatbrød er smaksrikt og enkelt å like og å spise, særlig med litt skikkelig smør på. Dette flatbrødet serveres typisk som tilbehør til spekemat av alle slag og til varme måltider, kanskje særlig til supper og til fisk.

Dette er ekstra tynne og sprø potetflatbrød laget av Holmen Crisp på Toten, med tradisjoner tilbake til 1930-tallet.

Innhold: 210 g potetflatbrød (med 9 % potetflak)
Allergener: Gluten, melk