Sambal asli, chilisaus fra Indonesia

Sambal er indonesisk for chilisaus eller chilipaste, og det finnes et nesten uendelig antall varianter av sambal. Den mest kjente og enkleste er sambal oelek, som er most chili så å si uten alt. Sambal oelek er også utgangspunktet for de fleste andre, litt mer sammensatte sambalene.

Dette er sambal asli, også en av de store klassikerne på Indonesia, der asli står for hvitløken. Utover denne, er det også noen flere smakstoner av sødme og syrlighet i denne egentlig ganske enkle sausen. Og i hverdagen er nok sambal asli litt mer spennende og litt mer brukt enn sambal oelek. Den er en av de bedre og mest anvendelige chilisausene på markedet!

Vår sambal asli er ekte indonesisk vare, og dermed også laget av de chilitypene som dyrkes i Indonesia. Produsenten er firmaet ABC, et av de største og mest anerkjente i Indonesia.

Innhold: 335 ml chili- og hvitløksaus, produsert i Indonesia (derav 35% indonesisk chili)
Glassflaske. Uten allergener.