Sauerkraut med gulrot, polsk, 1 kg

kr 55,00

Sauerkraut er ikke det samme som surkål. Ekte tysk Sauerkraut og polsk kapusta kiszoma, som denne, har ikke vært i kontakt med eddik. Syrligheten kommer utelukkende fra fermentering av hodekålen. Ingrediensene er kun kål og salt, og i noen tilfeller litt gulrot eller karve. Ingen kunstige midler tillates i ekte Sauerkraut. Derfor er den også unik på smak, og ikke søt som den norske surkålen (et godt, men annerledes produkt).

Dette er kapusta kiszoma fra den polske produsenten Babcina Spiżarnia, og den inneholder litt gulrot for fargens del. Den smaker fullstendig likt tysk Sauerkraut, fransk choucroute og serbokroatisk kiseli kupus. Så du kan trygt bruke denne i polske oppskrifter som bigos, til tysk Haxe eller Eisbein mit Sauerkraut, russiske pirogi, franske choucroute garnie og serbiske sauerkrautgryter, -gulasjer og -supper.

Innhold: 1 kg Sauerkraut (fermentert hodekål, gulrot og salt)

 

10 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 1050 g
Dimensjoner 7 × 17 × 22 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Sauerkraut med gulrot, polsk, 1 kg”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…