Tilleggsinformasjon
Vekt | 455 g |
---|---|
Dimensjoner | 19 × 19 × 4 cm |
kr 75,00
Sohan er persisk søtbakst med svært lang tradisjon og stor variasjon. Opphavet er fra den vakre pilgrimsbyen Qom. Det er snakk om karamell- eller krokanbakst som kommer som småkaker eller (som her) i et større kakestykke. Kakene er alltid krydret – med alt fra safran til kardemomme eller rosevann – og som regel med pistasj. De er ganske harde og skal brytes.
Sohan spises ved alle festlige anledninger, inkludert den persiske nyttårsfesten (nouruz). Og sohan anses som en perfekt gave i Ixan – en vertinnegave, for eksempel. Derfor kommer sohankakene også som regel i en flott forpakning, typisk en godt dekorert metallboks.
Innhold: 300 g sohan (persisk karamellkake) i en flott metallboks
Ingredienser: Hvetemel, sukker, olje, pistasj, egg, krydder
Tomt på lager
FERIEMODUS I FEBRUAR: Du kan bestille nå, men neste forsendelse er 7. mars Fjern
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.