Spansk olivenolje, O-Med, extra virgen, 500 ml

kr 219,00

Den typiske olivensorten til de aller beste spanske olivenoljene er picual. De andre spanske olivenoljene vi fører er nettopp av picual. Ikke denne! Dette er en svært god olivenolje av olivensorten arbequina, den nest mest brukte i Sør-Spania. Arbequinaoljen til O-Med, et oljepresseri i Granada (Sør-Spania), har fått svært gode anmeldinger, og den er veldig annerledes på smak enn picual-klassikerne.

Mens en olje av picual er kraftig og intens, er arbequinaoljen mer rund og fruktig, til og med med litt sødme. Smaksbildet er komplekst, men likevel godt balansert mellom sødme og lett bitterhet og kraft. Produsenten beskriver «smakstoner av eple, banan og tørket frukt», mens andre beskriver det som «hint av frukt og grønske». Kompleks, balansert og god er den i alle fall!

Bruk: Dette er en olivenolje som er ekstra god til salater og til nybakt eller nyristet, lyst brød (gjerne bruschette!). Den er også svært godt egnet til varmmat, særlig fisk og skalldyr, men helles da over maten etter at den er varmebehandlet.

Innhold: 500 ml spansk, extra virgen olivenolje, laget utelukkende av arbequinaoliven

 

 

Tomt på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 1065 g
Dimensjoner 6 × 6 × 26 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Spansk olivenolje, O-Med, extra virgen, 500 ml”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…