Usukret mørk sjokolade

En ordentlig, god sjokolade som er sukkerfri? Det er ikke lett å finne! Sjokoladefabrikken Frankonia (i Franken, Sør-Tyskland) har gjort noe med dette. De produserer en hel serie med gode sjokolader søtet kun med maltitol: Dette søtningsstoffet har ganske like egenskaper som sukker, og dermed får man også laget en usukret sjokolade som smaker sjokolade!

Dette er en usukret mørk sjokolade, altså uten melk. Den har et helt vanlig søthetsnivå og smaker som sjokoladen vi er vandt med. Sammenlignet med andre sjokolader, er denne også «lavkarbo» og har relativt få kalorier (1886 kJ / 450 kcal per 100 g), mens andelen kostfiber er høy. Et litt sunnere alternativ, uten at det går på bekostning av smaken, med andre ord!

Innhold: 80 g usukret, glutenfri mørk sjokolade
Allergener: Soya. Kan innehold spor av melk, egg, nøtter og sesam