Malm, urtesalt i blåtoner

Malm er et herlig urtsalt, laget av blant annet pors sanket på Østlandet. Naturlig blåfarget steinsalt fra Persia og blå kornblomst setter den estetiske rammen for Malm. Malm knytter opp mot gamle norske tradisjoner som gruvedrift og sanking av skogens knappe ressurser.

Pors og rosmarin er hovedsmakene i dette urtesaltet. Det passer ypperlig som bordkrydder når du serverer det meste av kjøtt, poteter og salater. Du kan også bruke det som krydder og salt til varmmat, særlig til alle typer kjøtt. Og ikke minst smaker Malm ypperlig til poteter: Prøv det i smøret til foliepoteter!

Innhold: 90 g urtesalt
Ingredienser: Blått steinsalt (ingen fargestoffer!), pors fra Østlandet, rosmarin, kornblomst