Risotto med blekksprutblekk (Risotto al nero di seppia)

Svart risotto (med blekksprutblekk) er en klassisk, italiensk delikatesse! Dette er en ferdigmikset risottoblanding, inkludert blekk, løk og krydderne og urtene som hører med. Du trenger kun vann, og svært gjerne en skvett tørr hvitvin, for å lage en fiks ferdig svart risotto på 15 minutter. Og skal du pynte litt, rør gjerne inn noen nypillede reker helt mot slutten!

Risottoblandingen er basert på ekte italiensk carnoliris, og lages av den anerkjente produsenten Gli Aironi (i Vercelli, Piemonte). Ikke bare gir dette en nydelig risotto, men den kommer også i en pakke i herlig italiensk design. Koketiden er 15 minutter. Oppskrift på dansk følger med.

Innhold: 250 g italiensk risottoblanding (ristype carnoli) med blekksprutblekk
Allergener: Bløtdyr og fisk. Ingen kunstige tilsetningsstoffer.