Tilleggsinformasjon
Vekt | 310 g |
---|---|
Dimensjoner | 6 × 14 × 22 cm |
kr 85,00
Cantucci eller cantuccini (utt. kantotsjini) er klassiske kjeks slik de produseres i italienske Toscana. Ja, de har blitt ansett som karakteristiske for det toskanske kjøkkenenet siden 1500-tallet. Cantuccini er de tørre, harde kjeksene, som gjerne kalles biscotti på norsk. Det er disse vi dypper i kaffen eller teen til de mykner lett, og så er en stor nytelse!
Cantucci kommer i mange smaker og former. Dette er kjeks med mandler, som er den egentlige toskanske klassikeren. Kjeksene er produsert av bakeriet Ghiott Dolciaria i den toskanske provinsen Firenze. Svært gode og svært autentiske – de beste biscottiene vi har smakt, kanskje med unntak av hjemmebakte!
Disse er i tillegg cantuccini toscani IGP, der «IGP» er en italiensk form for geografisk opphavsbeskyttelse. Det er kun cantuccini som er produsert i Toscana, med minimum 25 % mandelandel og med flere krav til lokale råvarer som får kalle seg «toskanske cantuccini». IGP-en er med andre ord også et kvalitetsstempel.
Innhold: 250 g cantuccini toscani IGP alle mandorle (mandelkjeks fra Toscana)
Allergener: Gluten, egg, mandler, laktose
Bestiller du nå, er neste forsendelse tirsdag 12. desember Fjern
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.