Fikensyltetøy av villfiken fra Makedonia

Fikensyltetøy er er nærmest eksotisk i Nord-Europa, men det er en klassiker langs hele Middelhavet. Og det har mange bruksområder! I tillegg til å være et svært velsmakende pålegg til brød, brukes det også i bakst, i sauser, som tilbehør til kraftige kjøttretter og ikke minst som tilbehør til ost.

Dette syltetøy av fiken som vokser vilt i fjellområdene rundt den makedonske dalen Pelagonia. Syltetøy av ville bær eller villfrukt er nærmest alltid mer smaksrikt og spennende enn av kultiverte planter. Også dette villfikensyltetøyet har unike smakskvaliteter! Det er ekstra spennende ved siden av alle typer ost, og kanskje særlig dem laget på saue- og geitemelk.

Innhold: 314 g villfikensyltetøy fra Nord-Makedonia (derav 70% villfiken)
Ingen allergener eller konserveringsmidler. Må derfor oppbevares kjølig etter åpning.