Fransk spekepølse med svin og and

kr 89,00

Dette er en skikkelig fransk håndverksspekepølse! Den heter saucisson sec au canard på fransk, noe vi kan oversette til «spekepølse med andekjøtt». Det er snakk om en spekepølse i fransk tradisjon, med en fuet-lignende grunnsmak og en behagelig konsistens som verken er for hard eller for myk.

Andekjøtt er er ganske uvanlig å bruke i spekepølser, og denne premierte pølsa er da også en sjeldenhet! Men den franske produsenten har funnet en perfekt oppskrift: Det er akkurat nok andekjøtt (13%) til at andesmaken kjennes klart og tydelig. Men lite nok til at den ikke overdøver ikke den deilige spekepølsesmaken og til at konsistensen holder seg perfekt.

Bruk din saucisson sec au canard som del av et spekematfat, som snacks ved siden av øl eller vin, som tapas, ved siden av ost eller som pålegg.

Vi har vakumert andepølsen for deg, slik at den holder seg bedre, også under transport.

Innhold: 165 g (± 10 g) fransk spekepølse med svine- og andekjøtt (saucisson sec au canard)
Kilopris: 539 kr/kg (± 6%)
Allergener: Laktose

VIKTIG om frakt, temperatur og holdbarhet:
Spekepølser er en kjølevare, men denne type pølse tåler en kortere periode med litt høyere temperatur. Vi sender helst ferskmat kun i kjølige og kalde årstider, og helst på mandager, slik at den ikke blir liggende på Posten over helgen. En slik transport vil redusere holdbarheten noe. MERK at du selv tar ansvaret for holdbarhetsreduksjon ved transport.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 170 g
Dimensjoner 20 × 4 × 4 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Fransk spekepølse med svin og and”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…