Hjerteskjell (telline)

kr 79,00

Ekte knivskjell, eller berberechos på spansk, telline på italiensk og cockles på engelsk. Disse hermetiserte hjerteskjellene er lagt i sin egen kraft, og smaksmessig står de ikke tilbake for ferske hjerteskjell (men de kommer selvsagt uten det dekorative skallet). NB: Gjør bruk av den smaksrike kraften når du tilbereder dem!

Disse deilige skjellene er ekstra godt egnet til alle sydlanske retter med hjrteskjell, som italienske spaghetti con le telline, eller spanske berberechos aliñados. I Spania kombinerer man gjerne hjerteskjell med appelsin og god olivenolje. Typiske italienske pastaoppskrifter med hjerteskjell inkluderer hvitvin, god olivenolje og litt chili og bladpersille – mer er ikke nødvendig! Hjerteskjellene kan med fordel også brukes i nordiske skalldyrsretter, som fiskesuppe eller -sauser.

Innhold: 1 boks med 115 g hjerteskjell (63 g) i saltlake og egen kraft.
Allergener: Bløtdyr.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 145 g
Dimensjoner 3 × 11 × 7 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Hjerteskjell (telline)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…