Karamell (fudge) med havsalt

Fudge er de gode, myke karamellene vi kjenner fra barndommen, laget først og fremst av sukker, smør og melk. Fudge er én av mange typer karameller, og denne har opphav i USA på 1880-tallet. Det er mykheten, og lekenheten ift å gi den mange smaksvariasjoner, som gjør fudge ekstra spennende som godteri.

Dette er en fudgekaramell med litt havsalt. Det eren kombinasjon som kan høres eksotisk ut i Norge, men søtt (sjokolade, karamell) med en liten dæsj fleur de sel (fingersalt) er en klassiker i blant annet Frankrike. Og kombinasjonen fungerer svært så godt! Disse karamellene er produsert på tradisjonelt vis for den norske Dropsfabrikken.

Innhold: 100 g fudge (karamellbiter) med havsalt
Allergener: Melk og soya. Kan også inneholde spor av nøtter.