Middag til to: Norefjellgryte

Norefjellgryte er vår ekstra gode vilt- eller lammegryte, inspirert av franske og norske gryteretter. I motsetning til gryteretter flest, er den rask å lage (regn 20 minutter), og det uten å kompromisse på kvaliteten! Hemmeligheten er å bruke skav, gjerne viltskav (reiskav, elgskav) eller lammeskav (som du tilsetter). Resultatet er en herlig vilt- eller lammegryte, med mye smak og karakter!

Bruk: Varm 2-3 ss smør i en gryte. Stek opp 3-400 g vilt- eller lammekjøtt (bruk skav for en rask rett, eller rester fra lamme/viltsteken), gjerne sammen med 50-100 g baconterninger, i smøret. Rør inn poseinnholdet pluss 1 liter kokende vann (derav gjerne 200 ml rødvin). La småkoke uten lokk i 15 minutter, og rør i økende grad. Server gjerne med grovbrød, en rømmeklatt og rørte tyttebær. Se ellers beskrivelse på etiketten.

Innhold: 233 g tørket middagsblanding, nok for en middag til to.
NB: Dette er ikke overprosessert «industrimat», men inneholder kun tørkede, naturlige ingredienser!
Allergener: Durumhvete (gluten), egg