Mostarda sperlari: Frukt i sennepsirup fra Cremona

kr 159,00

Mostarda sperlari er en urgammel spesialitet fra Nord-Italia, med røtter tilbake til 1300-tallet. I den norditalienske byen Cremona, har denne søte spesialiteten blitt laget av én og samme produsent – Sperlari – siden 1836.

Det er snakk om hel, assortert, kandisert frukt som er konservert i en sirup smaksatt med sennepsfrø. Dermed er mostarda sperlari ikke kun søt og fruktig, men den har også en pikant smak som gjør den interessant. Denne, i utgangspunktet overraskende smakssammensetningen, gjør at den passer perfekt til spekemat, grillet svinekjøtt, men også til italienske oster som parmesan, pecorino og ricotta. Dette er imidlertid ikke en dessert; det er den for pikant til.

Kjenner du ikke mostarda sperlari, er det definitivt en ny smak å oppdage!

Innhold: 560 g mostarda sperlari (kandisert frukt i sirup, smakssatt med sennep) fra Cremona
Allergener: Sennep, sulfitt

 

1 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 798 g
Dimensjoner 8 × 8 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Mostarda sperlari: Frukt i sennepsirup fra Cremona”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…