Beskrivelse
Våre beste oppskrifer med «Piment d’Espelette» kan du lese på denne siden
Våre beste oppskrifer med «Piment d’Espelette» kan du lese på denne siden
kr 198,00
Piment d’Espelette er et premiumprodukt med beskyttet stedsangivelse. Det er en mild, aromatisk og berømt chilitype fra fransk Baskerland og helt essensiell i det baskiske kjøkkenet.
Piment d’Espelette kan kun dyrkes i et par kommuner i og rundt den baskiske småbyen Espelette. Denne er dyrket av Patricia Darguy i selve Espelette.
Den smakfulle chilien brukes i det meste av fisk- og sjømat, samt kjøtt- og gryteretter med en sørfransk tøtsj. Prøv den gjerne til klippfisken eller torsken (piperade), kongereker, blekksprut, hvitt kjøtt, fjærkre og i sjokoladen(!).
Innhold: 50 g tørket piment d’Espelette
PS: Vi har økt poseinnholdet fra 30 til 50 g!
Oppskrifter
Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med «Piment d’Espelette» for deg på denne siden. Her finner du blant annet:
– Moules à la crème au piment d’Espelette – Blåskjell i espelettepaprikakrem
– Morue à la piperade – Baskisk torsk med piperade
– Mousse chocolat au piment d’Espelette – Sjokolademousse med piment d’Espelette
Våre beste oppskrifer med «Piment d’Espelette» kan du lese på denne siden
Våre beste oppskrifer med «Piment d’Espelette» kan du lese på denne siden
Vekt | 55 g |
---|---|
Dimensjoner | 4 × 6 × 12 cm |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.