Sjokoladetrøfler med lakris

Helt siden den ble funnet opp i Savoie (Frankrike) i 1895, har sjokoladetrøffelen vært noe av det ypperste og mest etterspurte i konfektverden. Sjokoladetrøffelen består først og fremst av ganache, en masse laget av bl.a. sjokolade og fløte og som gjerne er smakstilsatt. Denne massen kan dyppes i flytende sjokolade, men den dekkes i alle fall med sjokoladepulver. Resultatet blir en nydelig smaksopplevelse, og et ytre som minner om soppen trøffel.

Dette er sjokoladetrøfler med lakris. Kombinasjonen sjokolade og lakris er uvanlig på kontinentet. Det går for å være en nordisk særegenhet, eller også en norisk klassiker! I Norge er den definitivt blant de mest populære smakskombinasjonene. Disse sjokotrøflene er produsert på tradisjonelt vis for den norske Dropsfabrikken.

Innhold: 100 g sjokoladetrøfler med lakris
Allergener: Melk og soya. Kan også inneholde spor av mandler og andre nøtter.