Cajun BBQ chops – Superenkle cajunkoteletter fra grillen / stekepannen

Cajun salmon (or trout) – Laks (eller ørret) på cajunvis

Chicken gumbo – Kyllinggryte på cajunvis

Cajunkrydder, mildt

kr 59,00

Cajunkryddermiksen kommer fra det kreolske kjøkkenet i Sørstatene i USA, nærmere bestemt Louisiana.

Cajunkulturen er USAs franske hjerte. Her har overveiende franske innvandrere tatt med seg sin matkultur og tilpasset den subtropiske forhold.

Denne noe milde varianten, etter oppskrift fra Louisiana, er en karakteristisk kreolsk blanding til skalldyr, fisk, kylling og hvitt kjøtt. Den er ikke altfor mild i styrke og fyldig i smak. Bruk gjerne i marinader!

Innhold: 35 g håndlaget krydderblanding. Inneholder sennepsfrø. Uten sukker!

Oppskrifter

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med cajunkrydder, mildt for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

– Cajun BBQ chops – Superenkle cajunkoteletter fra grillen / stekepannen
– Cajun salmon (or trout) – Laks (eller ørret) på cajunvis
– Chicken gumbo – Kyllinggryte på cajunvis