Sellerisalt

kr 49,00

Sellerisalt er et av de mest tradisjonsrike urtesaltene vi kjenner fra europeisk kulturhistorie.

Men det er i USA at bruken av sellerisalt har tatt mest av, også innen næringsmiddel- og fastfoodindustrien.

Saltkonservering er en av de beste teknik-kene for å bevare smaker, blant annet av urter. Og med sellerisalt lykkes dette ekstra godt. Sellerisalt har en særs god selleri-smak og fungerer som smaksforsterker.

I Frankrike brukes sellerisalt gjerne til å smakssette tomatjuice, som strø over aperitiffer som oster og salater og i suppen vichyssoise. I USA også i cocktailene Bloody Mary og Caesar, samt i fast food.

Innhold: 110 g salt og selleri

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 115 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Sellerisalt”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…