Sar (bønneurt)

kr 39,00

Sar er en standardurt i fransk, tysk, britisk og østeuropeiske kjøkken.

Urten brukes “alltid” sammen med bønner av alle slag. Tradisjonelt har et par kvaster sar blitt lagt ved gratis ved kjøp av grønne bønner. Derfor heter sar også “bønneurt” (Bohnenkraut på tysk).

Sar har en aromatisk smak, litt i retning timian og oregano, men med en svak peppernote. Den kan raskt bli dominerende.

Sar brukes mye til kjøtt, pølseretter, vilt og all slags fjærkre, men også til salater. Urten er også en fast bestanddel av kryddermiksen herbes de Provence.

 

Innhold: 18 g tørket bønneurt

 

Oppskrifter

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med «Sar» (bønneurt) for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

Grüne Bohnen – Tyske bønner (som bilag)
Kräuterquark – Kvarg/kesam med urter
Poulet à la sarriette – Fransk sarkylling
Cassoulet facile – Sørfransk bønnegryte
Costolette di agnello alla santoreggia – Italienske lammekoteletter

 

Beskrivelse

Våre beste oppskrifer med «Piment d’Espelette» kan du lese på denne siden

 

 

Våre beste oppskrifer med «Piment d’Espelette» kan du lese på denne siden

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 23 g
Dimensjoner 4 x 6 x 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å vurdere “Sar (bønneurt)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…