Balsamicoeddik med bringebær (sursøt)

Bringebærbalsamico er en herlig sursøt spesialitet med vidt bruksområde. Den er laget av hvit balsamicoeddik fra Modena, som er tilsatt druemost og ferskpresset juice fra økologiske bringebær. Dette gir eddiken en raffinert og delikat sursøt smak.

Bringebæreddiken kommer fra renommerte Giuseppe Giusti, en familiebedrift med over 400 års tradisjon i Modena. Giusti produserer høykvalitetsbalsamicoer i alle prisklaser, og har også en serie frukteddiker som denne bringebærbalsamicoen (som for øvrig er økologisk).

Bruk: Dette er en eddik du vil finne flere og flere bruksområder til! Det mest typiske er desserter og søtretter der du skal ha i en skvett balsamicoeddik. Med denne blir resultatet fruktig og ikke for surt. Prøv den også i hjemmelaget syltetøy! Minst like vanlig er det å bruke bringebæreddiken i sauser til vilt, rødt kjøtt og fjærkre. Den er ekstra nydelig til alt som har med and å gjøre (andebryst, andeconfit, tilbehør til andekjøtt)! Egentlig passer eddiken i de fleste sauser.

Innhold: 250 ml økologisk bringebæreddik fra Modena (Giuseppe Giusti)
Allergener: Ingen