Geitostkrem med rødbete (Albert Ménès)

Franske aperitiffkremer kan være himmelske småretter! Og svært så fantasifulle. Dette er et eksempel på begge deler. Geitost- og rødbetekrem er ikke et gammelt tradisjonsprodukt, men heller et eksempel på en gammel fransk tradisjon: Det hører med å ha en fenomenal og overraskende oppskrift på en god forrett.

Denne kremen består først og fremst av fransk chèvre (geitost), samt rødbete og rosépepper. Kombinasjonen er en liten perfeksjon! Kremen er laget av  den renommerte franske produsenten Albert Ménès.

Bruk: Kremen er typisk ment som en aperitiff. Bruk den som topping på litt ristet brød (bruschette), crackers eller kanapeer, eller som en dipp ved siden av tørt eller ferskt brød. Men geitost- og rødbetekrem egner seg også som én av mange småretter: For eksempel en anretning med andre kremer, pestoer og tapenade, samt crackers eller brød.

Innhold: 100 g geitost- og rødbetekrem
Uten fargestoffer, konserveringsstoffer eller andre kunstige tilsetningsmidler.
Allergener: Laktose