Hostesnaps

Dette er et snapskrydder, satt sammen etter autentiske hostesaftoppskrifter fra 1800-tallet, som den gang til dels ble solgt i apotekene. Alle de brukte urtene er tradisjonelle bestanddeler i apotekenes gamle hostemiksturer. Mange av dem er beske og bitre planterøtter som man tilsa alskens medisinske effekter.

Denne deiligbitre hostensnapsen smaker av “medisin”, men likevel godt. Men dette er ikke medisin! Forkjølelse er en virussykdom og kan i høyden lindres med tradisjonelle hjelpemidler. Hostesnaps er mest for kosens skyld, men kos kan jo som kjent lindre det meste!

Oppskrift: Bland poseinnholdet i 1 l vodka eller sprit, la trekke 24 timer, rist av og til og sil. God usukret, men kan godt søtes med ½ ts sukker. Server romtemperert.

Innhold: 40 g krydderblanding (Alantrot, kvann, søterot, kongslys, lakrisrot og anis)