Hvitløk, grovt granulert

Tørket hvitløk i grove biter bruker du når fersk hvitløk er lite egnet, og når du ønsker å oppnå en klar og kraftig hvitløksmak på maten.

Og det er mange anledninger: Marinering, grilling og ovnsbaking (der fersk hvitløk svir), sauser og en del dressinger som skal trekke en stund og som en siste tøtsj.

Tørkede hvitløkbiter kan også godt brukes sammen med fersk, da de to utfyller hverandre.

Eller som erstatning.

Hvitløk passer egentlig til det meste av mat, unntatt det søte. Den er essensiell til skalldyr og kylling, svært god til svin, lam og grønnsaker og god til storfe.

Innhold: 75 g tørket og grovt granulert hvitløk.