Tilleggsinformasjon
Vekt | 595 g |
---|---|
Dimensjoner | 6 × 6 × 15 cm |
kr 125,00
Eddik er ikke eddik. Eddik har like komplekse smaker som vin, og noen passer til fisk, noen til rødt kjøtt og noen i salaten.
Rimelige eddiker er ofte blandingprodukter. O-Med fra Granada i Sør-Spania rendyrker derimot det særegne i hver druetype, og bruker en ekstra skånsom og tidkrevende teknikk som bevarer druenes egensmak. Eddikene lagres og modnes deretter lenge på eikefat. Det gir et fascinerende resultat!
Bruk: Dette er en hvitvinseddik av druesorten Chardonnay (dyrket i Lérida, Spania). Denne druen har en lett, elegant sødme og fruktighet, men en kraftig og vedvarende syrlighet. Den er yperlig til salater (vinaigrette), til grønnsaker, marinader, sylting av feitfisk, samt fiskecarpaccio!
Innhold: 250 ml spansk hvitvinseddik, laget av druesorten Chardonnay
10 på lager
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.