Johannesurt (perikum), blomster og knopper

kr 95,00

Johannesurt, eller egentlig perikum på norsk, er en av de mest skattede urtene i europeisk kulturhistorie. I Skandinavia har den særlig blitt brukt som det foretrukne snapskrydderet, men urten har opp gjennom tidene også hatt mye “alternativ” bruk.

Det er særlig blomstene og blomsterknoppene av prikk- og firkantperikum som har størst effekt. Disse avgir både mest farge og smak til snaps og teer, og har fruktig smak og lukt. Tørkede blader og stengler har derimot mindre verdi (selv om disse inkluderes i typiske salgsprodukter). Denne johannesurten er håndplukket og renset rundt Krøderen; et møysommelig arbeid! Den har kun ubetydelig stengel- og bladandel, og består nesten utelukkende av tørkede blomster og knopper.

Bruk disse tørkede blomstene som te (gjerne i en blanding). Som snapskrydder, bland poseinnholdet med 1 dl sprit (f.eks. vodka) og la trekke i 3 døgn. Sil. Bland ut denne essensen med ønsket mengde (0,6-1 liter) sprit – smak deg til din ønskede konsentrasjon. Snapsen kan sukres lett; også en smakssak.

Innhold: 8 g tørkede blomster og knopper av johannesurt (prikk- og firkantperikum)
Håndplukket, renset og tørket i Norge

 

36 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 14 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Johannesurt (perikum), blomster og knopper”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…