Lammebuljong, pulver, 1 kg

Buljongpulver er snarveien til en kraft eller til smak. Det kan brukes i stedet for salt (én ts per halvliter vann), for å gi smak til en suppe, saus eller kokevann. Det kan røres ut i stekefettet, krydre ris (pilaff og risotto), kort sagt brukes som smaksforsterker til alle typer varmmat.

Lammebuljong er uvanlig i Norge, men en svært nyttig ressurs på kjøkkenet. Den brukes verden over. Bruk den til alle typer lammeretter, fra orientalske pilaffer, til gryteretter med fårikål- eller lammekjøtt og selv fårikål, for slik å få en god grunntone av lam i retten. CalNort lammebuljong er fra Spania, der den også er i flittig bruk i det spanske kjøkkenet.

Bruk: 2 ts (20 g) buljongpulver per 1 liter kokende vann (erstatter 1 ts salt)

Innhold: 1000 g lammebuljongpulver

Ingredienser: Salt, maisstivelse, glutamat, sukker, palmeolje, vegetabilsk protein, gjærekstrakt, løk, aroma, extra virgen olivenolje, naturlige fargestoffer, krydder, rosmarinekstrakt

Allergener: Soya. Kan inneholde spor av melk, skalldyr, bløtdyr, fisk og selleri
Glutenfritt, halalsertifisert, og uten konserveringsmidler

Frakt: Denne varen sendes IKKE rett-i-postkasse p.g.a. vekt (velg «Pakke til hentested»)!