Pastasaus alla napoletana, fra Italia

Pasta alla napoletana er blant de største klassikerne i det italienske kjøkkenet. Det er snakk om en av de enkleste tomatbaserte sausene, med rene smaker slik kun italienerne kan det.

Dette er en autentisk pastasaus til en spaghetti alla napoletana fra Casina Rossa, beliggende i Abruzzo i Midt-Italia. Den er først og fremt produsert av saftige, solmodne, italienske tomater og cherrytomater, og uten unødvendige ingredienser og tilsetningsstoffer.

Bruk gjerne sausen slik den er – oppvarmet i 5-7 minutter og rørt inn i nykokt pasta (typisk spagetti) – for en autentisk napolitansk pastaopplevelse!

Innhold: 500 g Pastasaus «alla napoletana»
Ingredienser: Italienske tomater og cherrytomater, extravergine olivenolje, løk, gulrot, selleri, basilikum, hvitløk, havsalt, pepper og sitronsyre. Kan inneholde spor av melk.