Beskrivelse
Våre beste oppskrifer med «Quatre épices» kan du lese på denne siden
Våre beste oppskrifer med «Quatre épices» kan du lese på denne siden
kr 55,00
Quatre épices – eller “fire krydder” – er kryddermiksen man kommer over igjen og igjen i franske oppskrifter. Den betegnes også som “krydderet til alt”. Opprinnelig ble den blandet som en erstatning for allehånde.
I det tradisjonelle franske kjøkkenet tas quatre épices i bruk i de fleste kategorier, inkludert kjøtt, vilt, pateer, pickles, fisk og bakst. Nærmest obligatorisk er quatre épices i terriner, ragout, civet og andre tradisjonelle gryteretter. Også i den franske julebaksten er quatre épices hyppig brukt. Miksen er dessuten nydelig til kjøttkaker!
Innhold: 42 g håndlaget urteblanding. Uten salt og sukker!
Oppskrifter
Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med «Quatre épices» for deg på denne siden. Her finner du blant annet:
– Pain d’épices de Reims – Krydderbrød fra Reims
– Soupe de carottes – Fransk gulrotsuppe
– Brochettes de poulet – Krydrede kyllingspyd
Våre beste oppskrifer med «Quatre épices» kan du lese på denne siden
Våre beste oppskrifer med «Quatre épices» kan du lese på denne siden
Vekt | 50 g |
---|---|
Dimensjoner | 4 × 6 × 12 cm |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.