Salsa roquefort, blåmuggostdipp

Blåmuggostdipp er stort i USA og sprer seg som ild i tørt gress i Latin-Amerika og Europa. Amerikansk blue cheese dressing er da også anvendelig til det meste: Som salatdressing eller del av denne, som dipp til råkost (typisk ved siden av Buffalo wings), som saus på en burger og ikke minst som pizzatopping! Den er deilig kremete, med et lite sting av blåmuggost.

Dette er en salsa roquefort fra den spanske produsenten Don Gastronom, laget med over 20 % ekte fransk roquefort (blåmuggost). Den er svært så kremete og god, med akkurat passe sting.  Bruk den typisk som dipp til grønnsaker, som saus til burgere og annet stekt kjøtt eller som topping til (en ferdig stekt) pizza. Salsa roquefort er også ypperlig til kyllingvinger, som del av en salatdressing – eller til det fantasien din tillater!

Innhold: 130 g salsa roquefort fra Spania
Allergener: Melk