Sardiner i extra virgin olivenolje, franske

I Sør-Europa, særlig Frankrike, Spania og Portugal, er hermetisert sjømat et høyt ansett gourmetprodukt. I hvert fall når de beste råvarene er brukt, og boksene fylles for hånd på tradisjonelt vis. Ja, sardinbokser kan faktisk være samleobjekter, dersom de kommer fra rett produsent, eller de kan være en gave eller en skattet forrett.

Dette er franske sardiner i extra vierge olivenolje, hermetisert på gamlemåten etter lang tradisjon. Sardinene er fisket i Nord-Atlanterhavet, de er bearbeidet og hermetisert i Bretagne (Frankrike) og alle ingrediensene er sertifisert som økologiske produkter. En skikkelig fransk kvalitetsvare, med andre ord!