Sjasminknopper

Den sagnomsuste sjasminen er en av de best duftende blomstene som finnes. Spør du kineserne, er det definitivt den aller best luktende! Og det er da også særlig i Kina at man har mange bruksområder for sjasminen. Tørket og fersk sjasmin brukes i krydderblandinger, desserter, varmretter og ikke minst i te og andre drikker.

Ideene er mange: Legg dem i en skål på kjøkkenet eller badet for en nydelig duft. Bruk dem i teen, i saft-og-vann eller i andre drikker. Bruk dem til å smaksette desserter, dessertsauser, geleer, slikkerier eller annet søtt. Bruk dem i varmmaten for en herlig sødmesmak eller til pynt. Eller pynt rett og slett hele festbordet med dem!

Innhold: 7 g hel, tørket sjasminblomst