Trøffelolje

Ekte italiensk extravergine olivenolje med skiver av ekte svart vintertrøffel (Tuber melanosporum)! Det er nettopp svart trøffel og hvit trøffel som er de mest ettertraktede og smaksintensive av denne sopptypen. Og trøfler i en ypperlig olivenolje er en av de mest smaksintensive måtene å nyte slike trøfler på!

Bruksområdet for trøffelolje er vidt: Typisk brukes den som en finish rett før maten skal serveres. Hell noen dråper trøffelolje over den serveringsklare pastaen, risottoen, egg, oster, salater, grønnsaksretter, poteter eller kjøttretter. En halv teskje per person er som regel nok!

Innhold: 100 ml extravergine olivenolje, smakssatt med svart trøffel