Trøffelsalt på glass

Trøffelsalt er akkurat hva navnet tilsier: Salt med trøffelbiter! Det er snakk om et ekstra godt havsalt med høy fuktandel, samt sommertrøffel kuttet i små biter.

Resultatet er et deilig havsalt med en mild smak av trøffel.

Bruk trøffelsaltet som et bordkrydder for den siste finishen, eller til å salte sarte matvarer, gjerne kjøtt og grønsaker, men også fisk og sjømat, soppretter og desserter. Trøffelsaltet er i liten grad egent til krydderkverner fordi fuktandelen er såpass høy som den er – et tegn på god saltkvalitet.

Innhold: 70 g havsalt med trøffelbiter på krydderglass