Vea Lille, Gårdsost med bukkehornkløver

kr 139,00

På gården Litlvea (Ottersøy, nord for Namsos) driver Meike Laan sitt gårdsbruk, gårdsbutikk og ysteri. Her produserer hun oster med uvandt mye smak til å være laget i norsk gulosttradisjon.

Ostene er kraftfulle men likevel runde på smak, og de er stort sett krydret, med krydder fra oss, Verdensmat. De selger unna der man kan by på smaksprøver, men nå skal også du som nettkunde få smake på «Vea Lilla», altså ostene fra Litlvea gård.

Dette er «Vea Lille» med bukkehornkløverfrø. Bukkehornkløver er et av de eldtse og mest tradisjonsrike ostekrydderne, og det gir enhver ost et enormt smaksløft. Krydderet er en slags ostesmaksforsterker, og gir osten en «jordaktig» tone. Vår egen favoritt! Bruk bukkehornkløverosten som annen gulost: Server helst temperert, og gjerne som pålegg eller til en liten tapasanretning.

Innhold: 350 g (± 12 g) «Vea Lille» fast gårdsost med bukkehornkløverfrø
Kilopris: 398 kr/kg (± 3,5%)
Allergener: Laktose, lysozym (fra egg)

VIKTIG om frakt, temperatur og holdbarhet:
Ost er en kjølevare, men denne type ost tåler en kortere periode med litt høyere temperatur. Vi sender helst ost kun i kjølige og kalde årstider, og helst på mandager, slik at den ikke blir liggende på Posten over helgen. En slik transport vil redusere holdbarheten noe. MERK at du selv tar ansvaret for holdbarhetsreduksjon ved transport.

 

6 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 350 g
Dimensjoner 12 × 14 × 5 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Vea Lille, Gårdsost med bukkehornkløver”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…