Zaatar

kr 39,00

Zaatar er en krydderblanding fra Libanon, men med en mengde lokale variasjoner fra hele Midtøsten og Nord-Afrika. Dette er den libanesiske “originalen”, produsert i Libanon. Grunnkrydderet er en lokalt viltvoksende urt, zaatar, i slekt med timian men med en smak mellom oregano og sar.

Slik gjør du: Rør alltid ut kryddermiksen i en skvett god olivenolje før bruk.

Denne røren brukes oftest som dipp til pitabrød, eller smøres på flate brødemner før bakst for å lage manakisj, “arabisk pizza”. Fungerer også som topping til hummus og jogurt. Bruk også til å marinere kjøtt, eller til å pensle ferdig stekt eller grillet kjøtt, særlig lam og storfe.

Innhold: 50 g krydderblanding (inkludert libanesisk timian)

Allergener: Sesamfrø, hvete (gluten)

 

Tomt på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 55 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Zaatar”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…