Albóndigaskrydder

Albóndigas, eller spanske kjøttboller. Det er tapasklassikeren over noen, i Norge som i Spania. Men både kjøttbollene og sausen må krydres riktig for å “smake av Spania” og ikke av “köttbullar”.

Albóndigaskrydder er en kryddermiks skapt for å gi den riktige spanske grunnsmaken til både selve kjøttbollene og sausen. De er dermed også en mirakelkur til triste kjøpealbóndigas.

Krydr saus og/eller kjøttdeigen med denne blandingen, eller se etter originale spanske oppskrifter på verdensmat.no. Tips: Selv om tomatsaus er det vanligste tilbehøret til albóndigas, er det langt fra den mest spennende!

Produsert i: Norge.

Innhold: 55 g håndlaget krydderblanding (bl.a. spisskummen, muskat, nellik, ingefær). Uten sukker!

Oppskrifer

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med albóndigaskrydder for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

– Albóndigas caseras – Hjemmelagde, spanske kjøttboller
– Albóndigas en salsa de tomate – Spanske kjøttboller i tomatsaus
– Albóndigas en salsa andaluza – Kjøttboller i andalusisk saus