Nellik, malt

Nellikpulver

kr 49,00

Nellik i pulverform brukes mest i baksten i Norge – ikke minst i julebaksten. Men på kontinentet, og ikke minst i Asia, er nellikpulver også et mye brukt krydder til for eksempel kjøttretter.

I Frankrike, for eksempel, er en knivsodd nellik typisk i den fete gryteretten cassoulet eller oksehalegryten pot-au-feu. I Hellas og Tyrkia hører den med i kraftige gryter som giouvetsi. I Tyskland skal nelliken i rødkålen. Og i India er den del av en rekke krydderblandinger.

Men nellikpulver har sin største bruk i søt bakst og desserter, og dette gjelder søtretter verden over. Ikke bare til jul!

 

Innhold: 40 g nellik, pulver

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 45 g
Dimensjoner 4 x 6 x 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å a vurdere “Nellikpulver”