Quatre épices
Pain d’épices de Reims – Krydderbrød fra ReimsSoupe de carottes – Fransk gulrotsuppeBrochettes de poulet – Krydrede kyllingspyd

Quatre épices

kr 55,00

Quatre épices – eller “fire krydder” – er kryddermiksen man kommer over igjen og igjen i franske oppskrifter. Den betegnes også som “krydderet til alt”. Opprinnelig ble den blandet som en erstatning for allehånde.

I det tradisjonelle franske kjøkkenet tas quatre épices i bruk i de fleste kategorier, inkludert kjøtt, vilt, pateer, pickles, fisk og bakst. Nærmest obligatorisk er quatre épices i terriner, ragout, civet og andre tradisjonelle gryteretter. Også i den franske julebaksten er quatre épices hyppig brukt. Miksen er dessuten nydelig til kjøttkaker!

 

Innhold: 42 g urteblanding

 

Oppskrifter

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med «Quatre épices» for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

Pain d’épices de Reims – Krydderbrød fra Reims
Soupe de carottes – Fransk gulrotsuppe
Brochettes de poulet – Krydrede kyllingspyd

 

Produktbeskrivelse

Våre beste oppskrifer med «Quatre épices» kan du lese på denne siden

 

 

Våre beste oppskrifer med «Quatre épices» kan du lese på denne siden

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 50 g
Dimensjoner 4 x 6 x 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å a vurdere “Quatre épices”