Stjerneanis hel

Stjerneanis

kr 39,00

Stjerneanis er den vakre utgaven av anis. Smaksmessig er de to krydderene så like at de kan erstatte hverandre.

Stjerneanis er et av de mest brukte krydderene i det kinesiske kjøkkenet, særlig som del av krydderblandinger. I kinesisk femkrydder er den obligatorisk. Disse miksene brukes i varmmat, særlig til svin.

Også ellers i Asia brukes stjerneanis i krydderblandinger og som kjøttkrydder.

I Vesten brukes stjerneanis mest i baksten, gløggen, punch og i anislikører. Og den brukes til pynt! I baksten anbefales malt stjerneanis, men til gløgg, Glühwein og vin chaud brukes hele frukter.

 

Innhold: 22 g stjerneanis hel

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 27 g
Dimensjoner 4 x 6 x 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å a vurdere “Stjerneanis”