Fines herbes

Fines herbes

kr 39,00

Fines herbes er de mest brukte urtene i Frankrike – de “fine” urtene. “Fine” fordi de har en finesse i smaken, men også fordi de er sarte. De tåler med andre ord ikke så mye varmebehandling.

Disse urtene brukes til å sette fransk spiss på supper, sauser, omeletter og osteretter. Gode eksempler er fransk omelett, ostesmørbrød, remulader og fiskesauser.

Fines herbes brukes mest friske, men selges også tørket i Frankrike, etter samme oppskrift. Bruk fines herbes helt mot slutten av koketiden, i retter med kort varmebehandling eller når maten er ferdig kokt.

 

Innhold: 14 g krydderblanding.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 19 g
Dimensjoner 4 x 6 x 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å a vurdere “Fines herbes”